IMG_1353

las lomas blanco

12.00€

En el viñedo debido a su edad casi 100 años se  mantienen unos rendimientos por hectárea bajos.
Trabajamos el viñedo con cubiertas naturales y de forma orgánica.

Se realiza vendimia manual en cajas de 12-15 kg.

En bodega se despalilla y se macera con las pieles durante 6 horas. Vinificando solo el mosto yema.

Fermenta durante 45 días a 20 grados de temperatura en barricas usadas de roble francés  con battonage diario de lías. Permanece 4 meses en contacto con sus lías finas.
sin sulfitos: niveles de sulfito muy bajos 8 mg/l

Variedades: moscatel de grano menudo, albillo mayor, dulzar, verdejo y otras.

Producción de 600 uds de 75cl.

Fecha de embotellado 19 de marzo de 2017.

Precio IVA incluido por botella

150 en stock

Etiquetas: , , , .

7FC34834-B35B-4B44-89CE-B60638671A8D

En el viñedo debido a su edad casi 100 años se  mantienen unos rendimientos por hectárea bajos.

Trabajamos el viñedo con cubiertas naturales y de forma orgánica.

Se realiza vendimia manual en cajas de 12-15 kg.

En bodega se despalilla y se macera con las pieles durante 6 horas. Vinificando solo el mosto yema,

Fermenta durante 45 días a 20 grados de temperatura en barricas usadas de roble francés  con battonage diario de lías. Permanece 4 meses en contacto con sus lías finas.

Sin sulfitos: niveles de sulfito muy bajos 8mg/l

Variedades: moscatel de grano menudo, albillo mayor, dulzar, verdejo y otras.

Producción de 600 uds de 75cl.

Fecha de embotellado 19 de marzo de 2017.

Precio IVA incluido por botella