malaparte m.c. 2022
Estamos ante nuestro primer vino elaborado de la campaña 2022. Una Garnacha vieja elaborada con raspón y racimo entero.
Elaboración en natural. Viñedo cuidado con preparados biodinámicos. Fermentación con levadura autóctona, fermentación en Inox y embotellado a primeros de diciembre.
Estilo Maceración Carbónica. Vino sin fermentación maloláctica. Buscando mucha fruta.
600 uds a la venta de 75cl